Gevulde gehaktballen met kaas en spek
Recept: Gevulde gehaktballen met kaas en spek
Ingrediënten:
- 500 gram half-om-half gehakt
- 2 grote eieren
- 1 ui, fijngehakt
- 2 teentjes knoflook, fijngehakt
- 4 plakjes ontbijtspek, fijngehakt
- 100 gram geraspte kaas
- 1 eetlepel paneermeel
- 1 theelepel zout
- 1/2 theelepel zwarte peper
- 2 eetlepels olie om in te bakken
Instructies:
- Doe het gehakt, de eieren, ui, knoflook, ontbijtspek, geraspte kaas, paneermeel, zout en peper in een grote kom en meng goed door elkaar.
- Verdeel het gehaktmengsel in 8 gelijke porties en vorm er ballen van.
- Druk een gat in het midden van elke bal en stop er een klein stukje kaas in.
- Vouw het gehakt om de kaas heen en vorm opnieuw tot een bal.
- Verhit de olie in een grote koekenpan op middelhoog vuur.
- Bak de gehaktballen in de pan tot ze goudbruin en gaar zijn, ongeveer 15-20 minuten.
Introductie:
Gevulde gehaktballen met kaas en spek zijn een heerlijke en simpele manier om je gewone gehaktballen naar een hoger niveau te tillen. Dit recept voegt een extra dimensie toe aan je gehaktballen met de toevoeging van kaas en spek, wat zorgt voor een heerlijke smaakexplosie in je mond. Niet alleen zijn deze gehaktballen super lekker, maar ze zijn ook nog eens heel gemakkelijk te maken.
Een leuke truc die ik graag gebruik als ik deze gehaktballen maak, is om kleine stukjes kaas te gebruiken. Op deze manier smelt de kaas sneller en gelijkmatiger in de gehaktbal, waardoor het nog lekkerder wordt! Ook kun je verschillende soorten kaas gebruiken, afhankelijk van je persoonlijke voorkeur. Ik gebruik meestal geraspte cheddar, maar je kunt ook blauwe kaas, mozzarella of zelfs brie gebruiken.
Een ander cool feitje over deze gehaktballen is dat ze heel veelzijdig zijn. Niet alleen zijn ze geweldig als hoofdgerecht bij een lekkere stamppot, maar je kunt ze ook in kleine stukjes snijden en serveren als hapjes op een feestje. Of wat dacht je van een gehaktbal op een broodje met wat sla en tomaat? De mogelijkheden zijn eindeloos!
Probeer dit heerlijke recept eens uit en je zult zien dat het een blijvertje is in jouw keuken. Bon appétit!
-
MaaltijdenBorrelgarnituur 4 soorten Van dobben 60 x 25 gram alleen BIJBESTEL product
1.44 kg60 stuks0.43 / per stukTHT: 01-10-2024€ 25.62 -
bijbestel product, Kroketten, Regulier assortiment, SnacksKroket kaas Laan 24×60 gram alleen BIJBESTEL product
1.44 kg24 stuks0.76 / per stukTHT: 01-02-2025€ 18.26 -
bijbestel product, Snacks, Kipkorn, Regulier assortimentKipcorn Mora 36×80 gram alleen BIJBESTEL product
2880 kg36 stuks0.92 / per stukTHT: 01-01-2025€ 33.10 -
Kip, Halal, Regulier assortiment
Kipchipolata 8,5 kilo ** HALAL **
8.5 kg6.47 / per kgTHT: 01-11-2024€ 55.00 -
Bakkerij, Brood, Regulier assortiment
Meergranen broodje met havervlokken 180×40 gram
7.2 kg180 stuks0.09 / per stukTHT: 30-06-2024€ 17.00
Knapperige Foe Yong Hai met Garnalen Recept
Knapperige Foe Yong Hai met Garnalen Ingrediënten: 200 gram garnalen 4 eieren 1 rode paprika, in reepjes 1 ui, fijngehakt 2 teentjes knoflook, fijngehakt 100
Pittige chimichurri saus recept
Pittige chimichurri saus recept Ingrediënten: 1 bosje peterselie 4 teentjes knoflook 1 rode peper 2 eetlepels rode wijnazijn 4 eetlepels olijfolie Zout en peper naar
Romige broccoli soep met kaas
Recept: Romige broccoli soep met kaas Ingrediënten: 1 grote broccoli, in stukjes gesneden 1 ui, fijngesneden 2 teentjes knoflook, fijngehakt 1 liter groentebouillon 200 ml
Geef een reactie