Goed gevulde groentesoep – Recept Chrissiecross MFS Fanpagina
Goed gevulde groentesoep – Recept Chrissiecross MFS Fanpagina
Na onze oproep uw recept te delen op onze fanpagina is Chrissiecross aan het koken geslagen. ``Simpel recept voor mensen die net zoals wij niet heel veel tijd hebben om te koken na de hele dag gewerkt te hebben``, aldus Chrissiecross. Veel plezier met dit recept en eet smakelijk!
- Prep Time15 min
- Cook Time30 min
- Total Time45 min
- Energy43 cal
Ingrediënten
Ingrediënten Groentesoep
- 1 kg voorgesneden gele bietjes (MFS)
- 0,5 kg voorgesneden blokjes paprika’s (MFS)
- 4 x gehaktbal ongegaard (MFS) ( balletjes van rond de 80 gram waren dat)
- 1 x blokje bouillon + 1 liter water
- 750 gram tomaten
- 150 gram spekjes (extra bite en zout)
- 250 gram zoete aardappels (MFS)
- Kokosmelk
Bereiding
Groentesoep
Doe 1 liter water in de pan + de bouillon en laat het geheel koken. Daarna voegt u de tomaten toe en laat het nog 10 minuten koken.
Tijdens het koken van het water en de bouillon kookt u alvast de zoete aardappels. Dit kan met of zonder schil, net wat u lekker vindt.
Daarnaast bakt u de spekjes van krokant, kruid het gehakt en draai daar soepballetjes van. Deze legt u dan nog even aan de kant.
Nu voegt u de gele bieten- en paprikablokjes toe in de pan met water en bouillon. Laat dit garen.
De gekookte zoete aardappel gaat in de soeppan (zonder schil) waarna u de staafmixer in de pan gebruikt om er een geheel van te maken.
Als het een mooi geheel is doet u de gehaktballetjes erbij om mee te laten garen.
Houdt u van wat romigere soep? Voor variatie kunt u een scheut kokosmelk, of een andere room naar keuze, toevoegen aan de soep.
De soep is nu zo goed als klaar. Het enige wat u nu nog hoeft te doen is de spekjes in de pan en u kunt aan tafel!
Eet smakelijk!
Voedingswaarden gele bieten onbewerkt
- Amount per serving
- Calories43
- % Daily Value*Standard DV
- Total Fat0.2 g78 g0.26%
- Saturated Fat0.1 g20 g0.5%
- Sodium1000 mg2300 mg43.48%
- Total Carbohydrate10 g275 g3.64%
- Dietary Fiber2 g28 g7.14%
- Added Sugars8 g50 g16%
- Protein1.7 g50 g3.4%
-
Vegetarisch, Groente, Maaltijden
10 kilo aardappel puree (4×2,5 kilo) standaard
THT: 01-08-2021 € 8.99Voeg een pallet toe:+ -
Pizza & Snacks, Groente, Vegetarisch
10 kilo Aardappelblokjes ”Rissolées”
THT: 01-02-2023 € 9.99Voeg een pallet toe:+ -
Groente, Maaltijden
10 kilo Aardappelpuree horeca (4×2,5Kg)
THT: 01-09-2022 € 7.99Voeg een pallet toe:+ -
Geef een antwoord