Premium Roomboter Croissants 120 stuks a 80 gram

-29%

Premium Roomboter Croissants 120 stuks a 80 gram

THT: 24-04-2023

 25.00

Voeg een pallet toe:
Voeg toe +

Ma - Vr 10:00 - 14:00

Bel ons +31 55 726 0010

Beschrijving

De croissant heeft een hoog botergehalte van 23%.

Inhoud en gewicht

Een grote voordeel doos van 120 stuks

Portiegrootte: ca 80 gram

Bewaren bij -18°C.

Na ontdooien niet opnieuw invriezen.

Plaats bevroren premium botercroissant op een bakplaat. Oven op 180°C voorverwarmen.

Laat bij kamertemperatuur ca. 15-20 minuten ontdooien en 18 minuten afbakken. De producten kunnen ook diepgevroren (zonder ontdooien) in een voorverwarmde oven gebakken worden. Hierdoor wordt de baktijd met ca. 2 minuten verlengd. De eerste methode geeft een meer optimale bakresultaat. De baktijd en baktemperatuur kunnen variëren afhankelijk van het type oven.

Baktemp.  200-210°C baktemp. Hete lucht: 170-180°C Baktijd: ca. 18 minuten

Extra informatie

Gewicht9.6 kg

Ingrediënten

Ingrediëntenlijst (volgens LMIV) TARWEBLOEM, 23% BOTER, water, gist, suiker, keukenzout, TARWEMOUTMEEL, MAGEREMELKPOEDER, GERSTEMOUTEXTRACT, TARWEZETMEEL, WEIPRODUCT, TARWE GLUTEN, emulgator: E322; Meelverbeteraars: E300, cellulase, alfa-amylase.

Kan sporen bevatten van SOJA, NOTEN, SELDERIJ, EI en SESAM.

Gemiddelde voedingswaarden per 100 g TC Calorische waarde (kJ) 1489 Calorische waarde (kcal) 356,0 Vet (g) 19,50 van dat: verzadigd vet (g) 12,80 enkelvoudig onverzadigde vetzuren Meervoudig onverzadigde vetzuren Koolhydraten (g) 38.10 van dat: Suiker (g) 4.30 meerwaardige alcoholen (g) Zetmeel (g) Vezel (g) 2,00 Eiwit (g) 6.10 Zout (g) 1,25 Natrium (mg) 500,00 Broodeenheden (BE) TFA/ Totaal vet (g)

Grootte in mm Doel Min Max
Lengte 105,00 90,00 120,00
Breedte 85.00 70.00 95.00
Hoogte 38.00 35.00 45.00

Eenheidsgewicht in g Doel Min Max
TC (verpakking) 80,00 76,00 86,00
Deeg 80.00 76.00 86.00

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.


Wees de eerste om “Premium Roomboter Croissants 120 stuks a 80 gram” te beoordelen

De MegaFoodstunter heeft grote zorgvuldigheid in acht genomen bij het ontwikkelen en onderhouden van de website.
We doen er alles aan om te zorgen dat de prijs en productinformatie van de producten die we verkopen zo accuraat mogelijk is.
Desondanks, omdat wij voortdurend op allerlei vlakken ontwikkelen, is het mogelijk dat er op onze website onjuistheden of onvolkomenheden voorkomen.
Prijzen en productinformatie zoals voedingswaarden, dieet of allergie informatie kunnen geregeld wijzigen.
We adviseren je daarom, alvorens je het product gebruikt, altijd eerst de verpakking te lezen.

Onze producten worden ijskoud bij u bezorgd, de producten dienen dan ook op -18c bewaard te worden.
Na ontdooien niet opnieuw invriezen.

Availability: Op voorraad Artikelnummer: 847509 Categorie: