Volkoren Bol 10 x 600 gram

Beschrijving

Een grote voordeel doos van 10 stuks

Portiegrootte: 600 gram ( zijn grote broden)

Bewaren bij -18°C.

Na ontdooien niet opnieuw invriezen.

 Verwarm de oven voor op 230°C De oventemperatuur en baktijd zijn afhankelijk van het type oven. BackTempStikk: 210-220 Baktemperatuur Heet: 180-185 Baktijd: ca. 12

Extra informatie

Ingrediënten

Volkorentarwemeel, water, zonnebloempitten, roggezuurdesem, tarwegluten, bakkersgist, lijnzaad, sesamzaad, bakkerszout, roggekorrels, lijnzaad (bruin), rijstmeel, tarwezemelen, moutextract(gerst), moutmeel(gerst,tarwe), lijnzaad (geel), tarwezemelen(gemout), tarwekorrels, speltkorrels(gebroken), aardappelzetmeel, zout, tarwebloem, roggemeel (voorverstijfseld), meelverbeteraar(ascorbinezuur), plantaardige olie(koolzaad).

Voedingswaarden bake off
per 100 gram
per portie (80 gram)
Energie
1.023
819
kJ
9,8%
245
196
kcal
Vetten
5,5
4,4
g
6,3%
waarvan verzadigde vetten
0,7
0,6
g
2,8%
enkelvoudig onverzadigde vetten
1,1
0,8
g
meervoudig onverzadigde vetten
2,7
2,2
g
transvetten
< 0,01
< 0,01
g
Koolhydraten
35,5
28,4
g
10,5%
waarvan suikers
0,6
0,4
g
0,5%
Voedingsvezels
7,1
5,7
g
22,7%
Eiwitten
9,4
7,5
g
15,0%
Natrium
0,350
0,280
g
Zout (Na x 2,5)
0,874
0,699
g
11,7%
Wettelijke allergenen
Allergenen volgens EU richtlijn (2003/89 en 2007/68)
Volgens receptuur
Kans op kruisbesmetting
Kruisbesmetting via
Gluten bevattende granen
+
Tarwe
+
Rogge
+
Gerst
+
Haver
–
+
Productielijn
Spelt
+
Khorasan tarwe (Kamut)
–
Schaaldieren
–
Ei
–
Vis
–
Pinda
–
Soja
–
Melk
–
+
Productielijn
Noten
–
+
Productielijn
Amandelen
–
+
Productielijn
Hazelnoten
–
+
Productielijn
Walnoten
–
+
Productielijn
Cashewnoten
–
+
Productielijn
Pecannoten
–
Paranoten
–
Pistachenoten
–
Macademianoten
–
Selderij
–
Door het gebruik van natuurlijke grondstoffen kunnen de voedingswaardegegevens enigszins afwijken van de in deze specificatie weergegeven waarden