Maiskippen – 20 st
Deze horeca doos bevat 20 stuks prachtige maiskippen met een totaalgewicht van ongeveer 10 kilogram. Het betreft de poussin, oftewel een Franse jonge kip. Deze kippen wegen rond de 500 gram, en door dat gewicht heeft het in Nederland de term ”éénpersoons kippetje” verdiend. U komt deze kip in Nederland vaak tegen in de horeca, omdat hij ongekend populair is bij onze koks.
Wij raden u aan deze coquelet, want dat is hoe de Fransen dit heerlijke kippetje noemen, lekker te bereiden in de oven. Even kruiden, en wellicht daarna in de koekenpan nog even bakken in wat wijn, voor een echt culinaire Franse ervaring.
Deze mooie doos van 20 maiskippen, nu 25,- euro!
THT: minimaal 8-7-2020
“Samen tegen voedselverspilling”
Dat is dubbel genieten van lekker eten!
Ingmar Mafait –
Ik vond ze heerlijk. Fijn naturel. Heb al heel veel verschillende dingen mee gedaan.
Ketjap manis en honing mosterd…
mooi mals kippetje.