Beschrijving
TARWEBLOEM, Ham- en Kaasvulling 20% (Ham 54%* (Varkensvlees, Nitrietzout (Gejodeerd tafelzout (tafelzout, kaliumjodaat), conserveermiddel natriumnitriet), dextrose, specerijen, stabilisator difosfaten, antioxidant natriumisoascorbaat), Goudse kaas 22%**, water, TARWEBLOEM, Koolzaadolie, VOLLE MELKPOEDER, HELE EIPOEDER, Tafelzout, ZOETE WEIPOEDER, Suiker, Natuurlijk aroma, Emulgator lecithinen, Verdikkingsmiddel guargom, ui), Margarine 18% (Palmvet, Water, Koolzaadolie, Emulgator mono- en diglyceriden van vetzuren, Zuurteregelaar citroenzuur), Water, gist, Goudse kaas 4,8%, Suiker, Tafelzout, tarwegluten, gemoute tarwebloem, zoete wei Poeder, tarwezetmeel, meelverbeteraar ascorbinezuur, enzymen (alfa-amylase, hemicellulase), aardappelzetmeel. Kan sporen bevatten van selderij, soja, sesam, mosterd, lupine en noten. *gelijk aan 11% ham in het totale product **gelijk aan 4% Goudse kaas in het totale product
| TK (verkoopgewicht) in g |
105 |
| Eén portie komt overeen met (g) |
96,60 |
| Gemiddelde voedingswaarden per 100 g (diepvries) |
|
| waarvan verzadigde vetzuren (g) |
9,50 |
| waarvan enkelvoudig onverzadigde vetzuren |
— |
| waarvan meervoudig onverzadigde vetzuren |
— |
| Transvetzuren / totaal vet (g) |
— |
Leg de bevroren croissants op een met bakpapier beklede bakplaat. Laat ze ongeveer 15-20 minuten op kamertemperatuur ontdooien. Bak ze in een voorverwarmde oven met voldoende stoom. De croissants kunnen ook bevroren (zonder te ontdooien) in een voorverwarmde oven worden gebakken. Dit verlengt de baktijd met ongeveer 2 minuten. De eerste methode geeft een beter bakresultaat. De baktijd en -temperatuur kunnen variëren afhankelijk van het type oven. Baktemperatuur: 200-210 °C Baktemperatuur: 175-180 °C Baktijd: ca. 20 minuten
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.