Snelle en Simpele Tomatensoep Recept
Snelle en Simpele Tomatensoep Recept
Ingrediënten:
- 1 blik tomatenblokjes
- 1 ui, fijngesneden
- 2 teentjes knoflook, fijngehakt
- 1 wortel, in blokjes gesneden
- 1 stengel bleekselderij, in dunne plakjes gesneden
- 1 liter groentebouillon
- 1 theelepel gedroogde basilicum
- 1 eetlepel olijfolie
- Zout en peper naar smaak
- Verse basilicumblaadjes, ter garnering
Bereidingswijze:
- Verhit de olijfolie in een grote soeppan op middelhoog vuur. Voeg de ui, knoflook, wortel en bleekselderij toe en bak ze gedurende 5 minuten, of totdat de groenten zacht beginnen te worden.
- Voeg de tomatenblokjes, groentebouillon en gedroogde basilicum toe. Breng het geheel aan de kook en laat het sudderen op laag vuur gedurende 15-20 minuten, zodat de smaken goed kunnen mengen.
- Gebruik een staafmixer om de soep glad te pureren. Breng de soep op smaak met zout en peper.
- Serveer de tomatensoep warm, gegarneerd met verse basilicumblaadjes.
Opbrengst & Voedingswaarde:
Dit recept voor snelle en simpele tomatensoep is voldoende voor ongeveer 4 porties. Elke portie bevat ongeveer 150 calorieën, 5 gram vet, 20 gram koolhydraten en 8 gram vezels.
Inleiding:
Hallo allemaal! Vandaag deel ik een heerlijk recept voor snelle en simpele tomatensoep met jullie. Deze soep is perfect voor die drukke werkdagen waarop je weinig tijd hebt om te koken, maar toch een voedzame en smaakvolle maaltijd wilt. Met slechts een paar ingrediënten en een korte bereidingstijd, zul je genieten van een kom warme en hartige soep die je snel kunt bereiden!
Serveertips:
Deze tomatensoep smaakt heerlijk met knapperig geroosterd brood of een lichte salade aan de zijkant. Je kunt ook een beetje geraspte kaas aan de soep toevoegen voor wat extra smaak en romigheid. Serveer het als voorgerecht of als hoofdgerecht met een bijgerecht naar keuze. Het is een veelzijdige soep die altijd een hit is!
Dateer Budgetvriendelijke Alternatieven:
Als je een beperkt budget hebt, kun je enkele ingrediënten in dit recept vervangen door goedkopere alternatieven. In plaats van verse basilicumblaadjes kun je gedroogde basilicum gebruiken. Gebruik ook gerust tomatenblokjes uit blik in plaats van verse tomaten. Als je geen bleekselderij hebt, kun je deze weglaten of vervangen door een andere groente naar keuze, zoals paprika of courgette. Door deze kleine aanpassingen kun je nog steeds genieten van een heerlijke en betaalbare maaltijd!
-
Gehaktstaaf pikant 30×120 gram
35,9026,95per stuk0,90 -
Kip Nuggets 5×1 kilo **HALAL**
79,0024,95per kilo4,99 -
Franse Baguette 20×440 gram
28,0014,90per stuk0,75 -
Croissant 42×85 gram
35,0017,90per stuk0,43
Online boodschappen doen bespaar tijd en geldgemakkelijk en snelvoor voordelige maaltijdenmet geweldige aanbiedingenvoor het hele gezinzonder gedoevanuit het comfort van je huis
Knapperige Foe Yong Hai met Garnalen Recept
Knapperige Foe Yong Hai met Garnalen Ingrediënten: 200 gram garnalen 4 eieren 1 rode paprika, in reepjes 1 ui, fijngehakt 2 teentjes knoflook, fijngehakt 100
Pittige chimichurri saus recept
Pittige chimichurri saus recept Ingrediënten: 1 bosje peterselie 4 teentjes knoflook 1 rode peper 2 eetlepels rode wijnazijn 4 eetlepels olijfolie Zout en peper naar
Romige broccoli soep met kaas
Recept: Romige broccoli soep met kaas Ingrediënten: 1 grote broccoli, in stukjes gesneden 1 ui, fijngesneden 2 teentjes knoflook, fijngehakt 1 liter groentebouillon 200 ml
Geef een reactie