Walnoten Broodje 90×100 gram

Beschrijving

Rustiek, steenovenbroodje in een ovale vorm met een decoratief oppervlak. Het oppervlak is licht met bloem bestoven. Het product bestaat uit een tarwedeeg met walnoten, voorgebakken en diepgevroren.

Tarwebloem, water, zuurdesem (water, tarwebloem, tarwezemelen, volkoren roggemeel), 5% walnotenpitten, volkoren roggemeel, dextrose, gist, zout, geroosterd tarwemoutmeel, gerstemoutextract. Kan sporen bevatten van melk, ei, soja, sesam, mosterd, lupine en andere noten.

Gemiddelde voedingswaarden per 100 g per 100 g per portie % ADH* per portie % ADH per 100 g Diepvries FG FG FG FG Energie (kJ) 1270 1411 1270 15,0 17,0 Energie (kcal) 301,0 334,0 301,0 15,0 17,0 Vet (g) 4,40 4,89 4,40 6,3 7,0 waarvan: verzadigd vet (g) 0,50 0,60 0,50 2,5 2,8 enkelvoudig onverzadigd vet 0,70 0,80 0,70 meervoudig onverzadigd vet 2,80 3,11 2,80 Koolhydraten (g) 54,50 60,60 54,50 21,0 23,3 waarvan: Suikers (g) 2,80 3,11 2,80 3,1 3,5 Polyolen (g) Zetmeel (g) Vezels (g) 3,70 4,11 3,70 Eiwit (g) 8,80 9,78 8,80 17,6 19,6 Zout (g) 1,40 1,56 1,40 23,3 25,9 Natrium (mg) 550,00 611,11 550,00 22,9 25,5 Broodeenheden (BE) 5 5 5 Totaal vet (g) 0,12 0,13 0,12

Leg de diepvriesproducten op een bakplaat en bak ze in een voorverwarmde oven op 185 °C (heteluchtoven) of op 195 °C (conventionele oven) gedurende ongeveer 12 minuten. De baktijd is afhankelijk van de gewenste bruiningsgraad en het type oven.