Abrikozencroissants 60 stuks a 85 gram
€ 17.00
Het product is op. Bekijk andere producten.
- Beschrijving
- Extra informatie
- Ingrediënten
- Beoordelingen (0)
Beschrijving
Deense banketbakkerscroissants gevuld met abrikozenvulling, voor gefermenteerd, diepgevroren voor kant-en-klaar bakken
Inhoud en gewicht
Een grote voordeel doos van 60 stuks
Portiegrootte: ca 85 gram
Bewaren bij -18°C.
Na ontdooien niet opnieuw invriezen.
Leg de bevroren croissants op een bakplaat bekleed met bakpapier. Laat ongeveer 15-20 minuten ontdooien bij kamertemperatuur. In de voorverwarmde oven bakken met veel stoom. De producten kunnen ook worden ingevroren staat (zonder ontdooien) in de voorverwarmde oven. Hierdoor wordt de baktijd met ca. 2 minuten verlengd. De eerste methode geeft een beter bakresultaat. De baktijd en baktemperatuur kunnen variëren afhankelijk van het type oven. baktemp.
200-210 °C baktemp. Hete lucht: 175-180 °C Baktijd: ca. 20
Extra informatie
| Gewicht | 5.1 kg |
|---|
Ingrediënten
TARWEBLOEM, 16% abrikozenbereiding (suiker, water, glucose-fructosestroop, verdikkingsmiddel: gemodificeerd maïszetmeel; pectine; cellulose; natriumcarboxymethylcellulose; Xanthan, 5,5% concentraat van abrikozenpuree*, aroma, zuurteregelaar: trinatriumcitraat; calciumlactaat, Wortelsapconcentraat, saffloer- en citroenconcentraat, voedingszuur: Citroenzuur; appelzuur), water, 14% BOTER, gist, suiker, bakpoeder (TARWEGLUTEN, TARWEBLOEM, emulgator: mono- en diglyceriden van vetzuren, Mono- en diacetylwijnsteenzuuresters van mono- en diglyceriden van vetzuren; geïnactiveerde gist, TARWEZETMEEL, meelverbeteraars: ascorbinezuur, xylanase, alfa-amylase), keukenzout, MELKEIWIT. Kan sporen bevatten van noten, selderij, soja, ei en sesam. *komt overeen met 0,8% abrikozenpureeconcentraat in het totale product
Gemiddelde voedingswaarden per 100 g
Calorische waarde (kJ) 1333 Calorische waarde (kcal) 317,0 Vet (g) 12,50 van dat: verzadigd vet (g) 8,50 enkelvoudig onverzadigde vetzuren 2.90 meervoudig onverzadigde vetzuren 0,60 Koolhydraten (g) 43,20 van dat: Suiker (g) 12,50 meerwaardige alcoholen (g) Zetmeel (g) Vezel (g) 1,90 Eiwit (g) 5,85 Zout (g) 0,99 Natrium (mg) 390,00 Broodeenheden (BE) TFA/ Totaal vet (g)
Grootte in mm Doel Min Max Lengte
140,00 130,00 150,00 Breedte 58.00 55.00 63.00 Hoogte 35.00 30.00 40.00
Eenheidsgewicht in g Doel Min Max
85,00 83,00 88,00 Deeg 69.00 65.00 73.00
Vullen 14.00 13.00 16.00 Decoratie 2.00 2.00 4.00
Wees de eerste om “Abrikozencroissants 60 stuks a 85 gram” te beoordelen
De MegaFoodstunter heeft grote zorgvuldigheid in acht genomen bij het ontwikkelen en onderhouden van de website.
We doen er alles aan om te zorgen dat de prijs en productinformatie van de producten die we verkopen zo accuraat mogelijk is.
Desondanks, omdat wij voortdurend op allerlei vlakken ontwikkelen, is het mogelijk dat er op onze website onjuistheden of onvolkomenheden voorkomen.
Prijzen en productinformatie zoals voedingswaarden, dieet of allergie informatie kunnen geregeld wijzigen.
We adviseren je daarom, alvorens je het product gebruikt, altijd eerst de verpakking te lezen.
Onze producten worden ijskoud bij u bezorgd, de producten dienen dan ook op -18c bewaard te worden.
Na ontdooien niet opnieuw invriezen.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.