Hachee met Rode Wijn en Laurier
Hachee met Rode Wijn en Laurier
Ingrediënten:
- 1 kg runderlappen
- 2 uien, gesnipperd
- 3 tenen knoflook, fijngehakt
- 4 laurierblaadjes
- 1 fles rode wijn
- 3 el bloem
- 3 el azijn
- 2 el suiker
- 3 el boter
- zout en peper
Instructies:
- Snijd het vlees in blokjes en bestrooi met zout en peper.
- Verhit de boter in een grote braadpan en bak het vlees in gedeeltes bruin. Haal uit de pan en leg opzij.
- Voeg de ui en knoflook toe aan de pan en bak tot de ui zacht is.
- Voeg de bloem toe en roer door. Bak even mee om de bloem te laten garen.
- Voeg de azijn, suiker en rode wijn toe. Breng aan de kook en voeg het vlees en laurierblaadjes toe.
- Laat het geheel sudderen op laag vuur gedurende 2-3 uur, of tot het vlees zacht en mals is.
- Verwijder de laurierblaadjes en serveer.
Opbrengst & Voeding:
Dit gerecht is geschikt voor 4-6 personen en bevat ongeveer 550 calorieën per portie.
Introductie:
Hachee met Rode Wijn en Laurier is een heerlijk Nederlands gerecht dat traditioneel wordt gegeten tijdens de koudere maanden. Het is een stoofpot van rundvlees, bereid in een rijke saus gemaakt van rode wijn en kruiden. Dit gerecht is gemakkelijk te maken en vereist slechts een paar ingrediënten, maar het is heerlijk smaakvol en perfect om te serveren op een gezellige avond met vrienden en familie.
Tips voor het serveren:
Hachee met Rode Wijn en Laurier is perfect te serveren met aardappelpuree en een frisse groene salade. Garneer met verse peterselie voor extra smaak en kleur.
Alternatieven op Budget:
Als je op zoek bent naar een goedkopere alternatieve optie, kun je in plaats van runderlappen kiezen voor varkensvlees of kip. Je kunt ook groenten zoals champignons, wortelen en paprika’s toevoegen om het gerecht bulk en kleur te geven.
-
Gepaneerd Wijtingfilet 2 x 2,5kg
5 kgTHT: 31-01-202835.00per kilo7.00Bezorging vanaf do 28 mei?Berekend voor Nederland, 1000. Vul je adres in voor een exacte datum. -
Dorade filet IQF diepgevroren – 4kg netto (5kg bruto)
4 kgTHT: 31-03-2028van € 79,9569.95per kilo17.49Bezorging vanaf do 28 mei?Berekend voor Nederland, 1000. Vul je adres in voor een exacte datum. -
Diepvriesman Vlammetjes Classic – 72 x 17,5 gram
72 stuksTHT: 31-01-202738.95per stuk0.54Bezorging vanaf do 28 mei?Berekend voor Nederland, 1000. Vul je adres in voor een exacte datum. -
Cordonbleu voorgebakken 8 kg.
8 kgTHT: 17-03-2027van € 89,0032.95per kilo4.12Bezorging vanaf di 26 mei?Berekend voor Nederland, 1000. Vul je adres in voor een exacte datum. -
1 + 1 GRATIS!
-50%
🔥 OP=OP
Stokbrood Bruin 18×400 gram
18 stuksTHT: 15-09-2026van € 22,0011.00per stuk0.61Bezorging vanaf di 26 mei?Berekend voor Nederland, 1000. Vul je adres in voor een exacte datum.
Online boodschappen doen bespaar tijd en geldgemakkelijk en snelvoor voordelige maaltijdenmet geweldige aanbiedingenvoor het hele gezinzonder gedoevanuit het comfort van je huis
Knapperige Foe Yong Hai met Garnalen Recept
Knapperige Foe Yong Hai met Garnalen Ingrediënten: 200 gram garnalen 4 eieren 1 rode paprika, in reepjes 1 ui, fijngehakt 2 teentjes knoflook, fijngehakt 100
Pittige chimichurri saus recept
Pittige chimichurri saus recept Ingrediënten: 1 bosje peterselie 4 teentjes knoflook 1 rode peper 2 eetlepels rode wijnazijn 4 eetlepels olijfolie Zout en peper naar
Romige broccoli soep met kaas
Recept: Romige broccoli soep met kaas Ingrediënten: 1 grote broccoli, in stukjes gesneden 1 ui, fijngesneden 2 teentjes knoflook, fijngehakt 1 liter groentebouillon 200 ml
Geef een reactie