Lekkere Quiche Met Spinazie en Feta
Lekkere Quiche Met Spinazie en Feta
Ingrediënten:
- 1 rol kant-en-klaar hartige taartdeeg
- 300 g verse spinazie
- 150 g feta, verkruimeld
- 1 ui, fijngesneden
- 3 eieren
- 200 ml room
- Peper en zout naar smaak
Bereidingswijze:
- Verwarm de oven voor op 200°C.
- Bekleed een quichevorm met het hartige taartdeeg.
- Verhit wat olie in een pan en fruit de ui tot deze glazig is.
- Voeg de spinazie toe en bak deze kort tot het geslonken is.
- In een kom, klop de eieren en room samen. Breng op smaak met peper en zout.
- Verdeel het spinaziemengsel over het taartdeeg.
- Giet het eimengsel eroverheen.
- Verkruimel de feta over de quiche.
- Bak de quiche in de voorverwarmde oven gedurende 30-35 minuten, of tot de vulling stevig en de bovenkant goudbruin is.
- Laat de quiche even afkoelen alvorens te serveren.
Opbrengst en voedingswaarde:
Deze quiche met spinazie en feta is voldoende voor 4-6 porties.
| Nutriënt | Hoeveelheid |
|---|---|
| Calorieën | 312 kcal |
| Koolhydraten | 23 g |
| Eiwitten | 13 g |
| Vetten | 19 g |
| Vezels | 4 g |
Introductie:
Hallo iedereen! Vandaag wil ik een heerlijk recept met jullie delen: lekkere quiche met spinazie en feta. Deze smaakvolle quiche is perfect voor een lunch, brunch of zelfs als lichte avondmaaltijd. De combinatie van spinazie en feta zorgt voor een verrukkelijk hartig contrast in elke hap.
Serveertips:
Serveren met een frisse groene salade en een knapperig stuk brood is echt een aanrader. Het zal de smaken in de quiche nog meer accentueren. Daarnaast is het ook lekker om er een tomatensalsa of tzatziki bij te serveren voor die extra smaaksensatie.
Budgetvriendelijke alternatieven:
Als je rekening moet houden met je budget, zijn er verschillende alternatieven die je kunt gebruiken in plaats van de duurdere ingrediënten.
- Vervang de verse spinazie door diepvriesspinazie. Ontdooi, knijp het overtollige vocht eruit en voeg toe aan de quiche.
- Gebruik in plaats van feta een goedkopere kaas, zoals geraspte jonge kaas of mozzarella.
- Vervang de room door melk of magere yoghurt voor een lichtere versie van de quiche.
- Maak je eigen taartdeeg in plaats van kant-en-klaar deeg te kopen. Dit kan kosten besparen en geeft je ook de mogelijkheid om de smaak naar je eigen voorkeur aan te passen.
-
Stokbrood wit 20×400 gram
20 stuksTHT: 19-03-2027van € 28,0016.95per stuk0.85Bezorging vanaf di 26 mei?Berekend voor Nederland, 1000. Vul je adres in voor een exacte datum. -
Diepvriesman Pikante Kip (dijfilet) – 25 x 200 gram
5 kgTHT: 01-08-202672.95per kilo14.59Bezorging vanaf do 28 mei?Berekend voor Nederland, 1000. Vul je adres in voor een exacte datum. -
Häagen-Dazs Salted Caramel Sticks 24 x 80 ml | Diepvries
24 stuksTHT: 03-06-2026van € 48,0025.00per stuk1.04Bezorging vanaf di 26 mei?Berekend voor Nederland, 1000. Vul je adres in voor een exacte datum. -
Aviko Super Longs 9,5mm 3/8 5 x 2,5 kilo
12.5 kgTHT: 14-03-2027van € 60,0045.90per kilo3.67Bezorging vanaf do 28 mei?Berekend voor Nederland, 1000. Vul je adres in voor een exacte datum. -
Scholfilet zonder huid 8kg Netto – IQF p/stuk ingevroren
8 kgTHT: 30-09-2026135.00per kilo16.88Bezorging vanaf do 28 mei?Berekend voor Nederland, 1000. Vul je adres in voor een exacte datum.
Online boodschappen doen bespaar tijd en geldgemakkelijk en snelvoor voordelige maaltijdenmet geweldige aanbiedingenvoor het hele gezinzonder gedoevanuit het comfort van je huis
Knapperige Foe Yong Hai met Garnalen Recept
Knapperige Foe Yong Hai met Garnalen Ingrediënten: 200 gram garnalen 4 eieren 1 rode paprika, in reepjes 1 ui, fijngehakt 2 teentjes knoflook, fijngehakt 100
Pittige chimichurri saus recept
Pittige chimichurri saus recept Ingrediënten: 1 bosje peterselie 4 teentjes knoflook 1 rode peper 2 eetlepels rode wijnazijn 4 eetlepels olijfolie Zout en peper naar
Romige broccoli soep met kaas
Recept: Romige broccoli soep met kaas Ingrediënten: 1 grote broccoli, in stukjes gesneden 1 ui, fijngesneden 2 teentjes knoflook, fijngehakt 1 liter groentebouillon 200 ml
Geef een reactie