Rustico licht 60×125 gram

Beschrijving

Rustico licht 125 g – voorgebakken, diepgevroren

Omschrijving
Klein tarwebroodje, voorgebakken in steenoven en daarna diepgevroren. Heerlijk als bijgerecht of voor belegde broodjes.

Ingrediënten
Tarwebloem, water, zuurdesem (water, tarwebloem, tarwezemelen, roggemeel, roggevolkorenmeel), gist, zout, gerstemoutextract, druivensuiker.
Kan sporen bevatten van melk, ei, soja, mosterd, lupine en sesam.

Voedingswaarden per 100 g

• Energie: 1030 kJ / 243 kcal

• Vet: 0,9 g

  • waarvan verzadigd: 0,2 g

• Koolhydraten: 49,8 g

  • waarvan suikers: 3,3 g

• Vezels: 3,4 g

• Eiwit: 8,1 g

• Zout: 1,58 g

Bakinstructie

1. Leg de diepgevroren baguettes op een bakplaat.

2. Bak in een voorverwarmde oven:

   • Hetelucht: 175–180°C

   • Boven-/onderwarmte: 195°C

3. Baktijd: 12–14 minuten (afhankelijk van het type oven).

Bewaaradvies
Bij -18°C bewaren. Na ontdooien niet opnieuw invriezen.