Groene asperges met lekkerbekjes

Groene asperges met lekkerbekjes

Groene asperges uit de oven met lekkerbekjes uit de pan

Groene asperges met lekkerbekjes

Sinds kort hebben wij groene asperges in ons assortiment en dit zou natuurlijk niet compleet zijn zonder hier een recept te delen die u hiervoor kunt gebruiken. ``De koningin der groenten`` en die naam draagt zij niet voor niets. Een veelzijdige groente die op veel verschillende manieren te bereiden is. In dit recept behandelen wij een simpel, makkelijk en snel gerecht uit de oven, samen met heerlijke lekkerbekjes uit de pan. Eet smakelijk alvast!

  • Prep Time10 min
  • Cook Time20 min
  • Total Time30 min
  • Serving Size100
  • Energy29 cal
  • Cuisine
    • Nederlands
  • Course
    • Hoofdgerecht
  • Cooking Method

Ingrediënten

Voor de Asperges

  • Twee bosjes groene asperges (MFS)
  • 2 tenen knoflook
  • Scheut olijfolie
  • Peper en zout
  • Parmezaanse- of gewone strooikaas

Voor de Lekkerbekjes

  • 3-4 lekkerbekjes (MFS)
  • Zonnebloemolie

Wijn

  • Droge witte wijn (MFS)

Recept

Bereiding Asperges

1

U start met het voorverwarmen van de oven op 220°C.

2

Pak de asperges, snijd de houtachtige onderkant af en leg de stengels in de ovenschaal.

Bosje Asperges

3

Pers de teentjes knoflook, snipper deze zo klein mogelijk en verdeel het over de asperges in de ovenschaal. Het persen van de knoflook kunt u doen met een knoflookpers maar ook gemakkelijk met een groot mes. Gebruik hiervoor de zijkant van het lemmet. Besprenkel de asperges met wat olijfolie en voeg een beetje zout en/of peper toe naar smaak.

Groene asperges met lekkerbekjes

4

Nu zet u de ovenschaal in de oven en laat u het 20 minuten garen. Zodra de asperges klaar zijn strooit u er nog wat geraspte kaas/Parmezaanse kaas overheen en uw asperges zijn klaar!

Groene asperges met lekkerbekjes

Bereiding Lekkerbekjes

5

Tijdens het garen van de asperges begint u alvast met het bereiden van de lekkerbekjes. Gebruik een diepe pan, voorkeur voor een hapjespan, en rijkelijk met zonnebloemolie.

Groene asperges met lekkerbekjes

6

Zorg dat de zonnebloemolie goed verhit is waarna u de lekkerbekjes voor ongeveer 5 minuten in de pan legt. Let op dat dit soms wat kan spetteren. Na 5 minuten haalt u de lekkerbekjes uit de pan en serveert u deze samen met de asperges. Eet smakelijk!

7

Wijntip: Naast dit gerecht drinkt u het beste een droge witte wijn.

  • Voedingswaarden van asperges onbereid

  • Serving Size100
  • Amount per serving
  • Calories29
  • % Daily Value*Standard DV
  • Total Fat0.3 g78 g0.38%
  • Saturated Fat0.1 g20 g0.5%
  • Total Carbohydrate3.3 g275 g1.2%
  • Added Sugars1.9 g50 g3.8%
  • Protein2.7 g50 g5.4%
  • Zout 0.03
[woodmart_title size=”large” woodmart_css_id=”6093d2ecc58ea” title=”Gerelateerde producten” title_width=”100″ title_custom_color=”eyJwYXJhbV90eXBlIjoid29vZG1hcnRfY29sb3JwaWNrZXIiLCJjc3NfYXJncyI6eyJjb2xvciI6WyIgLndvb2RtYXJ0LXRpdGxlLWNvbnRhaW5lciJdfSwic2VsZWN0b3JfaWQiOiI2MDkzZDJlY2M1OGVhIiwiZGF0YSI6eyJkZXNrdG9wIjoiI2ZmMDAwMCJ9fQ==” after_title=”Deze producten kunt u gebruiken voor het bereiden van dit recept.”]
[woodmart_title size=”large” woodmart_css_id=”6093d37e9676e” title=”Gerelateerde categorie” title_custom_color=”eyJwYXJhbV90eXBlIjoid29vZG1hcnRfY29sb3JwaWNrZXIiLCJjc3NfYXJncyI6eyJjb2xvciI6WyIgLndvb2RtYXJ0LXRpdGxlLWNvbnRhaW5lciJdfSwic2VsZWN0b3JfaWQiOiI2MDkzZDM3ZTk2NzZlIiwiZGF0YSI6eyJkZXNrdG9wIjoiI2ZmMDAwMCJ9fQ==” title_width=”100″ after_title=”Deze producten vallen onder dezelfde categorie gebruikt in dit recept.”]
  • stapelkorting
    10 kilo aardappel puree (4x2,5 kilo) standaard
    10 kg
    0.90/per kg
    , ,

    10 kilo aardappel puree (4×2,5 kilo) standaard

    THT: 01-08-2021  8.99
  • stapelkorting
    mashed potato
    10 kg
    0.80/per kg
    ,

    10 kilo Aardappelpuree horeca (4×2,5Kg)

    THT: 01-09-2022  7.99
  • stapelkorting
    Burgers and mashed potatoes in the frying pan
    10 kg
    1.00/per kg
    ,

    10 kilo Aardappelpuree low budget

    THT: 01-09-2022  9.99
  • stapelkorting
    14 dozen Visnuggets "citroen" 400Gram
    5.6 kg
    2.50/per kg

    14 dozen Visnuggets “citroen” 400Gram

    THT: 16-10-2022  13.99
  • stapelkorting
    18 kilo Tonijn Filet
    18 kg
    22.22/per kg

    18 kilo Tonijn Filet

    THT: 11-05-2023  399.99
  • stapelkorting
    2 Zwaardvisfilet met vel vacum verpakt minimaal 4,9 kilo
    4.9 kg
    25.51/per kg

    2 Zwaardvisfilet met vel vacum verpakt minimaal 4,9 kilo

    THT: 17-10-2022  124.99
  • stapelkorting
    3 kilo Fishbites, gepaneerd & voorgebakken (soort kibbeling) ca 150 stuks per doos
    3 kg
    7.33/per kg

    3 kilo Fishbites, gepaneerd & voorgebakken (soort kibbeling) ca 150 stuks per doos

    THT: 01-05-2023  22.00

Commentaar (3)

  • Dario De Greef Antwoord

    Mooi recept , heb alles besteld om eens uit te proberen , ben benieuwt hoe het mij gaat smaken.
    Denk ook wat aardappels bij klaar te maken , gewoon of puree.

    15 november 2021 bij 18:02
  • gralion torile Antwoord

    Definitely, what a fantastic website and enlightening posts, I surely will bookmark your website.Best Regards!

    18 februari 2022 bij 23:28
  • Groepstaxi Rotterdam Antwoord

    Keep working ,terrific job!

    28 februari 2022 bij 22:16

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.

20% Korting
Geen prijs
Helaas
Almost!
15% Korting
10% Korting
Geen prijs
Jammer...
Bijna!
5% Korting
Geen prijs
Helaas
Maak kans win een couponcode!

Vul je e-mailadres in en draai aan het wiel. Dit is je kans om geweldige kortingen te winnen!

Onze huisregels:

  • Eén spel per gebruiker
  • Valsspelers worden gediskwalificeerd.
Mijn beloningen