Romige kippenpootjes met champignonsaus uit de oven
Romige kippenpootjes met champignonsaus uit de oven
Ingrediënten:
- 8 kippenpootjes
- 250 gram champignons, in plakjes gesneden
- 2 uien, fijngesneden
- 2 teentjes knoflook, fijngehakt
- 250 ml room
- 100 ml witte wijn
- 2 eetlepels bloem
- 1 theelepel paprikapoeder
- 1 theelepel gedroogde tijm
- Zout en peper naar smaak
- Olijfolie
Instructies:
- Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.
- Bestrooi de kippenpootjes met zout, peper, paprikapoeder en gedroogde tijm.
- Verhit een scheutje olijfolie in een grote ovenbestendige pan op het fornuis. Bak de kippenpootjes aan beide kanten goudbruin.
- Haal de kippenpootjes uit de pan en leg ze op een bord. Voeg wat extra olijfolie toe aan de pan en bak de uien en knoflook tot ze zacht zijn.
- Voeg de champignons toe en bak tot ze goudbruin zijn.
- Voeg de bloem toe en roer goed door. Laat de bloem kort bakken zodat de smaak verdwijnt.
- Voeg de witte wijn toe en laat even sudderen zodat de alcohol verdampt.
- Giet vervolgens de room erbij en roer goed door. Breng op smaak met zout en peper.
- Leg de kippenpootjes terug in de saus en zet de pan in de voorverwarmde oven. Bak de kip gedurende 45-50 minuten totdat ze gaar en goudbruin zijn.
- Serveer de romige kippenpootjes met champignonsaus warm.
Opbrengst & voedingswaarde:
Dit recept is bedoeld voor 4 personen.
Voedingswaarde per portie:
- Calorieën: 450
- Eiwitten: 30 gram
- Koolhydraten: 12 gram
- Vetten: 32 gram
- Vezels: 3 gram
Introductie:
Welkom bij mijn heerlijke recept voor romige kippenpootjes met champignonsaus uit de oven! Dit gerecht is perfect voor diegenen die op zoek zijn naar een smaakvol en makkelijk te bereiden hoofdgerecht. Met sappige kippenpootjes en een romige champignonsaus belooft dit gerecht een gegarandeerd succes te worden.
Serveertips:
Je kunt deze romige kippenpootjes met champignonsaus serveren met gekookte aardappelen, rijst of pasta. Daarnaast is een frisse groene salade een geweldige aanvulling op dit gerecht. Garneer met gehakte peterselie voor een kleurrijke presentatie. Vergeet niet een lekker stuk brood aan de zijlijn om de saus mee op te dippen!
Alternatieven binnen het budget:
Voor een budgetvriendelijk alternatief, kun je kiezen voor kippenbouten in plaats van kippenpootjes. Daarnaast kun je ook gebruik maken van goedkopere champignons zoals witte champignons in plaats van champignons van het merk.
-
Stokbrood wit 20×400 gram
20 stuksTHT: 19-03-2027van € 28,0016.95per stuk0.85Bezorging vanaf di 26 mei?Berekend voor Nederland, 1000. Vul je adres in voor een exacte datum. -
Diepvriesman Pikante Kip (dijfilet) – 25 x 200 gram
5 kgTHT: 01-08-202672.95per kilo14.59Bezorging vanaf do 28 mei?Berekend voor Nederland, 1000. Vul je adres in voor een exacte datum. -
Häagen-Dazs Salted Caramel Sticks 24 x 80 ml | Diepvries
24 stuksTHT: 03-06-2026van € 48,0025.00per stuk1.04Bezorging vanaf di 26 mei?Berekend voor Nederland, 1000. Vul je adres in voor een exacte datum. -
Aviko Super Longs 9,5mm 3/8 5 x 2,5 kilo
12.5 kgTHT: 14-03-2027van € 60,0045.90per kilo3.67Bezorging vanaf do 28 mei?Berekend voor Nederland, 1000. Vul je adres in voor een exacte datum. -
Scholfilet zonder huid 8kg Netto – IQF p/stuk ingevroren
8 kgTHT: 30-09-2026135.00per kilo16.88Bezorging vanaf do 28 mei?Berekend voor Nederland, 1000. Vul je adres in voor een exacte datum.
Online boodschappen doen bespaar tijd en geldgemakkelijk en snelvoor voordelige maaltijdenmet geweldige aanbiedingenvoor het hele gezinzonder gedoevanuit het comfort van je huis
Knapperige Foe Yong Hai met Garnalen Recept
Knapperige Foe Yong Hai met Garnalen Ingrediënten: 200 gram garnalen 4 eieren 1 rode paprika, in reepjes 1 ui, fijngehakt 2 teentjes knoflook, fijngehakt 100
Pittige chimichurri saus recept
Pittige chimichurri saus recept Ingrediënten: 1 bosje peterselie 4 teentjes knoflook 1 rode peper 2 eetlepels rode wijnazijn 4 eetlepels olijfolie Zout en peper naar
Romige broccoli soep met kaas
Recept: Romige broccoli soep met kaas Ingrediënten: 1 grote broccoli, in stukjes gesneden 1 ui, fijngesneden 2 teentjes knoflook, fijngehakt 1 liter groentebouillon 200 ml
Geef een reactie