Verfrissende scroppino met citroen

Ben jij op zoek naar het perfecte zomerse dessert? Probeer dan deze heerlijke verfrissende scroppino met citroen eens! Met slechts een paar ingrediënten tover je in een handomdraai een feestelijk en verfrissend drankje op tafel. Ideaal voor een zomerse barbecue of gewoon als verwennerij voor jezelf.

Ingrediënten:

• 2 citroenen
• 100 ml wodka
• 100 ml prosecco
• 4 el suiker
• 250 ml vanille-ijs

Instructies:

1. Pers de citroenen uit en mix het sap met de wodka en suiker in een blender.

2. Voeg het vanille-ijs toe en mix tot een glad geheel.

3. Verdeel het citroenmengsel over 4 glazen.

4. Schenk de prosecco voorzichtig over het mengsel.

5. Serveer direct en geniet van deze verfrissende scroppino met citroen!

Opbrengst & Voeding:

Dit recept is goed voor 4 glazen verfrissende scroppino met citroen.

Per portie (1 glas):

Calorieën: 178

Vet: 4g

Koolhydraten: 20g

Eiwit: 2g

Introductie:

Deze verfrissende scroppino met citroen is het perfecte zomerse dessert. Het is licht, verfrissend en boordevol smaak. De combinatie van citroen, wodka en prosecco zorgt voor een feestelijke en heerlijke traktatie voor iedereen. Probeer het eens uit en laat je verrassen door de verrukkelijke smaak!

Serveren & Tips:

Serveer de verfrissende scroppino met citroen direct na het bereiden. Garneer eventueel met een schijfje citroen of een takje munt voor een extra feestelijk effect. Geniet ervan op een zomerse dag, bij een barbecue of gewoon als verwennerij voor jezelf.

Alternatieven:

Voor een budgetvriendelijke versie van de scroppino kun je de wodka en prosecco vervangen door mousserende witte wijn of zelfs bruisend water. Je kunt ook citroensorbet gebruiken in plaats van vanille-ijs voor een andere smaakbeleving.