Gezonde pittige gehaktballetjes in tomatensaus – Een lichte en smaakvolle optie
Gezonde Pittige Gehaktballetjes in Tomatensaus
Ingrediënten:
- 500 gram mager rundergehakt
- 1 ei
- 1 ui, fijngehakt
- 2 teentjes knoflook, geperst
- 2 theelepels paprikapoeder
- 1 theelepel chilipoeder
- 1 theelepel gedroogde oregano
- 1 theelepel zout
- 1/2 theelepel zwarte peper
- 400 gram tomatensaus
- 1 eetlepel olijfolie
Instructies:
- Meng in een grote kom het gehakt, ei, ui, knoflook, paprikapoeder, chilipoeder, oregano, zout en zwarte peper tot alle ingrediënten goed gecombineerd zijn.
- Vorm kleine gehaktballetjes van het mengsel en leg ze op een bord.
- Verhit de olijfolie in een grote koekenpan op middelhoog vuur.
- Bak de gehaktballetjes in batches tot ze aan alle kanten bruin zijn, ongeveer 5 minuten per batch.
- Voeg de tomatensaus toe aan de pan en zorg ervoor dat de gehaktballetjes bedekt zijn met saus.
- Laat de gehaktballetjes sudderen in de tomatensaus op laag vuur gedurende 15-20 minuten.
- Serveer de gehaktballetjes in tomatensaus warm met bijgerechten naar keuze, zoals pasta, rijst of brood.
Opbrengst en voedingswaarde:
Dit recept levert ongeveer 4 porties op. Elke portie bevat ongeveer:
- Calorieën: 250
- Eiwit: 18 g
- Koolhydraten: 10 g
- Vet: 15 g
- Vezels: 3 g
Introductie:
Wil je genieten van een heerlijk gerecht zonder je schuldig te voelen? Probeer dan deze gezonde pittige gehaktballetjes in tomatensaus! Dit gerecht is licht, vol van smaak en zit boordevol voedzame ingrediënten.
Serveertips:
Serveer deze gehaktballetjes in tomatensaus als hoofdgerecht met een bijgerecht naar keuze. Ze smaken heerlijk over pasta, rijst of zelfs op een knapperig broodje. Voeg wat verse kruiden toe, zoals basilicum of peterselie, voor extra smaak en kleur.
Alternatieven binnen budget:
Als je op een budget kookt, zijn er altijd alternatieven beschikbaar. In plaats van mager rundergehakt, kun je kiezen voor goedkoper varkensgehakt. Je kunt ook groenten toevoegen aan de gehaktballetjes om de portiegrootte te verhogen zonder extra kosten. Probeer bijvoorbeeld fijngehakte courgette of wortel toe te voegen aan het gehaktmengsel.
-
Stokbrood wit 20×400 gram
20 stuksTHT: 19-03-2027van € 28,0016.95per stuk0.85Bezorging vanaf di 26 mei?Berekend voor Nederland, 1000. Vul je adres in voor een exacte datum. -
Diepvriesman Pikante Kip (dijfilet) – 25 x 200 gram
5 kgTHT: 01-08-202672.95per kilo14.59Bezorging vanaf do 28 mei?Berekend voor Nederland, 1000. Vul je adres in voor een exacte datum. -
Häagen-Dazs Salted Caramel Sticks 24 x 80 ml | Diepvries
24 stuksTHT: 03-06-2026van € 48,0025.00per stuk1.04Bezorging vanaf di 26 mei?Berekend voor Nederland, 1000. Vul je adres in voor een exacte datum. -
Aviko Super Longs 9,5mm 3/8 5 x 2,5 kilo
12.5 kgTHT: 14-03-2027van € 60,0045.90per kilo3.67Bezorging vanaf do 28 mei?Berekend voor Nederland, 1000. Vul je adres in voor een exacte datum. -
Scholfilet zonder huid 8kg Netto – IQF p/stuk ingevroren
8 kgTHT: 30-09-2026135.00per kilo16.88Bezorging vanaf do 28 mei?Berekend voor Nederland, 1000. Vul je adres in voor een exacte datum.
Online boodschappen doen bespaar tijd en geldgemakkelijk en snelvoor voordelige maaltijdenmet geweldige aanbiedingenvoor het hele gezinzonder gedoevanuit het comfort van je huis
Knapperige Foe Yong Hai met Garnalen Recept
Knapperige Foe Yong Hai met Garnalen Ingrediënten: 200 gram garnalen 4 eieren 1 rode paprika, in reepjes 1 ui, fijngehakt 2 teentjes knoflook, fijngehakt 100
Pittige chimichurri saus recept
Pittige chimichurri saus recept Ingrediënten: 1 bosje peterselie 4 teentjes knoflook 1 rode peper 2 eetlepels rode wijnazijn 4 eetlepels olijfolie Zout en peper naar
Romige broccoli soep met kaas
Recept: Romige broccoli soep met kaas Ingrediënten: 1 grote broccoli, in stukjes gesneden 1 ui, fijngesneden 2 teentjes knoflook, fijngehakt 1 liter groentebouillon 200 ml
Geef een reactie