Romige prei-gehaktschotel uit de oven
Recept: Romige prei-gehaktschotel uit de oven
Ingrediënten:
- 500 gram rundergehakt
- 3 preien, in dunne ringen gesneden
- 2 teentjes knoflook, fijngehakt
- 1 ui, gesnipperd
- 200 ml kookroom
- 150 gram geraspte kaas
- 1 theelepel paprikapoeder
- 1 theelepel gedroogde tijm
- Zout en peper naar smaak
- Olijfolie
Bereidingswijze:
- Verwarm de oven voor op 200°C.
- Verhit een beetje olijfolie in een grote koekenpan en bak het gehakt rul.
- Voeg de ui en knoflook toe en bak deze mee tot ze glazig zijn.
- Voeg de prei toe en bak het geheel nog 5 minuten op middelhoog vuur.
- Breng het mengsel op smaak met paprikapoeder, tijm, zout en peper.
- Voeg de kookroom toe en laat het geheel nog 2 minuten pruttelen.
- Vet een ovenschaal in en doe het prei-gehaktmengsel erin.
- Strooi de geraspte kaas over de schotel.
- Bak de prei-gehaktschotel in de voorverwarmde oven gedurende 20-25 minuten, of totdat de kaas goudbruin en knapperig is.
- Haal de ovenschaal uit de oven en laat het gerecht even afkoelen voordat je serveert.
Opbrengst & Voedingsinformatie:
Dit recept is bedoeld voor ongeveer 4 personen. Elke portie bevat ongeveer 500 calorieën, 35 gram eiwit, 25 gram koolhydraten, 30 gram vet en 5 gram vezels.
Introductie:
Hallo, mede-kookliefhebbers! Vandaag wil ik graag mijn recept voor een smaakvolle en romige prei-gehaktschotel uit de oven met jullie delen. Dit gerecht is perfect voor de koudere dagen en zit boordevol heerlijke smaken. Het combineert malse gehakt met zachte prei, romige kookroom en knapperige kaas. Laten we snel aan de slag gaan!
Serveertips:
Deze romige prei-gehaktschotel smaakt heerlijk met vers knapperig stokbrood of een frisse groene salade. Je kunt er ook wat gekookte aardappelen of rijst bij serveren voor een complete maaltijd. Een glas rode wijn past ook uitstekend bij dit gerecht. Geniet ervan!
Alternatieven voor een beperkt budget:
Als je een beperkt budget hebt, kun je een aantal ingrediënten vervangen om kosten te besparen. In plaats van rundergehakt kun je ook half om half gehakt gebruiken. Mocht prei te duur zijn, dan kun je dit vervangen door goedkopere groenten zoals uien, paprika of courgette. Daarnaast kun je ook goedkopere kaassoorten gebruiken, zoals jonge kaas in plaats van geraspte kaas. Zo kun je dit heerlijke gerecht toch binnen je budget bereiden!
-
Ribkarbonades Naturel 4 kilo “De Ambachtelijke Slagers Kwaliteit”
4 kgTHT: 20-02-2027van € 49,0028.95per kilo7.24 -
-
Kip Drumsticks Provencaals mild gekruid 8 Kilo HALAL
7.8 kgTHT: 01-06-2026van € 36,9528.95per kilo3.71 -
-
Online boodschappen doen bespaar tijd en geldgemakkelijk en snelvoor voordelige maaltijdenmet geweldige aanbiedingenvoor het hele gezinzonder gedoevanuit het comfort van je huis
Knapperige Foe Yong Hai met Garnalen Recept
Knapperige Foe Yong Hai met Garnalen Ingrediënten: 200 gram garnalen 4 eieren 1 rode paprika, in reepjes 1 ui, fijngehakt 2 teentjes knoflook, fijngehakt 100
Pittige chimichurri saus recept
Pittige chimichurri saus recept Ingrediënten: 1 bosje peterselie 4 teentjes knoflook 1 rode peper 2 eetlepels rode wijnazijn 4 eetlepels olijfolie Zout en peper naar
Romige broccoli soep met kaas
Recept: Romige broccoli soep met kaas Ingrediënten: 1 grote broccoli, in stukjes gesneden 1 ui, fijngesneden 2 teentjes knoflook, fijngehakt 1 liter groentebouillon 200 ml
Geef een reactie