Glutenvrije appeltaart met amandelmeel recept
Glutenvrije appeltaart met amandelmeel recept
Ingrediënten
- 200 gram amandelmeel
- 100 gram boter, op kamertemperatuur
- 100 gram suiker
- 2 eieren
- 1 theelepel bakpoeder
- 1 theelepel kaneel
- 1 snufje zout
- 3 appels, geschild en in dunne plakjes
- Optioneel: handje rozijnen of gehakte noten
Instructies
- Verwarm de oven voor op 180°C en vet een taartvorm in.
- In een grote kom, meng het amandelmeel, boter, suiker, eieren, bakpoeder, kaneel en zout tot een glad beslag.
- Giet het beslag in de taartvorm en verdeel gelijkmatig.
- Leg de plakjes appel op het beslag en druk ze lichtjes aan. Voeg eventueel ook rozijnen of gehakte noten toe.
- Bak de taart in de voorverwarmde oven gedurende 35-40 minuten, of tot de bovenkant goudbruin is.
- Laat de taart afkoelen voordat je hem uit de vorm haalt. Serveer en geniet!
Opbrengst en voeding
Dit recept geeft ongeveer 8 porties. Elke portie bevat ongeveer:
- Calorieën: 250
- Vet: 18g
- Koolhydraten: 18g
- Eiwit: 6g
- Vezels: 4g
Introductie
Hallo allemaal! Vandaag deel ik met jullie een heerlijk recept voor glutenvrije appeltaart met amandelmeel. Dit is een geweldige optie voor mensen die glutenvrij eten, maar toch willen genieten van een smakelijke appeltaart. Het amandelmeel geeft de taart een heerlijke notige smaak en een mooie textuur. Laten we aan de slag gaan en deze heerlijke traktatie maken!
Serveertips
Deze glutenvrije appeltaart met amandelmeel smaakt heerlijk op zichzelf, maar je kunt er ook van genieten met een lepel slagroom, een bolletje vanille-ijs of een scheutje karamelsaus. Serveer het als dessert na een familiediner, bij een gezellige thee- of koffiepauze, of gewoon omdat je er zin in hebt!
Alternatieven binnen budget
Als je een beperkt budget hebt, zijn er nog steeds tal van mogelijkheden om van heerlijke gebakken lekkernijen te genieten. In plaats van amandelmeel kun je bijvoorbeeld ook glutenvrije bloem of havermeel gebruiken. Deze zijn vaak goedkoper en ook geschikt voor mensen met een glutenintolerantie. Daarnaast kun je variëren met fruit, zoals peren of perziken, afhankelijk van het seizoen en de beschikbaarheid.













Geef een reactie