Dorade filet IQF diepgevroren – 4kg netto (5kg bruto)

-13%
Ambachtelijke kibbeling gebatterd en voorgebakken - 2 x 2.5kg
āœ“ Vast Assortiment
Dorade
āœ“ Vast Assortiment
4 kg
THT: 31-03-2028
Spaar 140 Punten

Dorade filet IQF diepgevroren – 4kg netto (5kg bruto)

van ā‚¬ 79,95
69.95
per kilo
17.49

Spaar 140 Punten
Voeg toe +
  • Min. bestelbedrag ā‚¬25: Kosten NL ā‚¬12,50 | BE ā‚¬30,00
    (Diepgevroren gekoeld transport! IJskoud thuisbezorgd!)
  • Gratis thuisbezorgd in NL v.a. ā‚¬100 en BelgiĆ« v.a. ā‚¬150
  • Kies zelf jouw bezorgdag uit tijdens het afrekenen!

Beschrijving

Dorade filet IQF diepgevroren ā€” Horeca-kwaliteit diepgevroren vis

Bestel Dorade filet IQF diepgevroren voordelig bij MegaFoodStunter! Dit product is van professionele horeca-kwaliteit en wordt diepgevroren aan huis geleverd. Een pure, naturelle vis zonder toevoegingen ā€” ideaal om zelf te bereiden naar eigen smaak. Professioneel ingevroren voor optimale versheid en smaak. Verpakt per 4.000g netto (bruto 5.000g, incl. 20% glacering).

Bereidingswijze

DORADE FILET BEREIDEN ā€” Mediterraanse Smaak op Tafel

BAKKEN IN DE PAN (restaurantkwaliteit thuis)

Ontdooi de dorade filet in de koelkast (6ā€“8 uur). Dep droog met keukenpapier. Verhit olijfolie in een koekenpan op hoog vuur. Leg de filet met velzijde naar beneden, druk licht aan. Bak 3ā€“4 minuten per kant. Kruid met zout, peper en citroen.

GRILLEN / GRILLPAN (BBQ-favoriet)

Bestrijk met olijfolie. Gril op hoge hitte 3ā€“4 minuten per kant. Geeft prachtige grillstrepen en een rokerige smaak.

IN DE OVEN BEREIDEN

Voorverwarmen op 200Ā°C. Leng filetten in een ovenschaal, bestrooi met kruiden, drizzle olijfolie. Bedek met aluminiumfolie, bak 15 minuten. Verwijder folie laatste 5 minuten voor een goudbruin korstje.

SOUS VIDE (toprestaurant methode)

63Ā°C gedurende 30 minuten voor perfecte gaarheid.

āš ļø Let op: Kerntemperatuur minimaal 75Ā°C gedurende 30 seconden.

Ingrediƫnten

100% Europese DORADE (Sparus aurata)

āš ļø Allergenen: VIS (dorade)

Gemaakt/verpakt in een afdeling waar ook schaal- en schelpdieren en weekdieren wordt verwerkt

Voedingswaarde per 100g

Nutriƫnt Per 100g
Energie 446 kJ / 106 kcal
Vetten 4.0 g
waarvan verzadigd 0.7 g
Koolhydraten 0.0 g
waarvan suikers 0.0 g
Eiwitten 17.5 g
Vezels 0.0 g
Zout 0.2 g

Productinformatie

Netto inhoud 4.000g netto (bruto 5.000g, incl. 20% glacering)
Portiegrootte 140ā€“160g per filet
Bewaren Bewaren bij -18Ā°C
Houdbaarheid 24 maanden vanaf productie bij -18Ā°C
Land van oorsprong Turkije
Vangstgebied Middelandse Zee | FAO zone 37 | ICES: 3 – Bodrum | Vangstmethode: Aquacultuur | Land van oorsprong: Turkije
Certificeringen BRC en IFS gecertificeerd
Dieetinformatie Niet vegetarisch / Niet veganistisch Ā· Glutenvrij Ā· GMO-vrij

Aanvullende informatie

Gewicht 4 kg

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Dorade filet IQF diepgevroren – 4kg netto (5kg bruto)” te beoordelen

Bewaar adviesLet op
Vriesvak -12Ā°C: houdbaar 1 maand na aankoop. Diepvries -18Ā°C: zie houdbaarheidsdatum. Na ontdooien niet opnieuw invriezen. Kijk, ruik, proef na de houdbaarheidsdatum.Afbeeldingen kunnen afwijken van het werkelijke product in vorm, kleur en presentatie.

Ā 

Gerelateerde producten

MegaFoodstunter streeft naar actuele en nauwkeurige prijs- en productinformatie. Voor de meest recente info raden we aan de verpakking te controleren.

Onze diepgevroren producten worden zorgvuldig bezorgd en blijven het best bij -18Ā°C. Na ontdooien adviseren we om niet opnieuw in te vriezen.

Artikelnummer: 334.000.220 Categorieƫn: ,