Gegrilde kippenpootjes met een heerlijke honing-mosterdsaus
Gegrilde kippenpootjes met een heerlijke honing-mosterdsaus
Ingrediënten:
- 8 kippenpootjes
- 4 eetlepels honing
- 2 eetlepels Dijon-mosterd
- 2 teentjes knoflook, fijngehakt
- 2 eetlepels olijfolie
- Zout en peper naar smaak
- Verse peterselie, gehakt (optioneel, als garnering)
Bereidingswijze:
- Verwarm de grill voor op middelhoog vuur.
- In een kom, meng de honing, mosterd, knoflook, olijfolie, zout en peper samen totdat alles goed gemengd is.
- Smeer de kippenpootjes in met de honing-mosterdsaus, zorg ervoor dat ze aan alle kanten bedekt zijn.
- Leg de kippenpootjes op de grill en gril ze gedurende ongeveer 8-10 minuten aan elke kant, of totdat ze gaar zijn en mooie grillstrepen hebben gekregen.
- Bestrooi de gegrilde kippenpootjes met verse peterselie als garnering (optioneel).
- Serveer de gegrilde kippenpootjes direct en geniet ervan!
Opbrengst & Voedingswaarde:
Dit recept is geschikt voor 4 porties. De voedingswaarde kan variëren, maar per portie bevat dit gerecht ongeveer:
- Calorieën: 350
- Vet: 18 g
- Koolhydraten: 15 g
- Eiwit: 30 g
- Vezels: 1 g
Introductie:
Welkom terug bij een nieuw en heerlijk recept op mijn blog! Vandaag ga ik je laten zien hoe je gegrilde kippenpootjes maakt met een onweerstaanbare honing-mosterdsaus. De combinatie van de zoete honing en pittige mosterd geeft deze kippenpootjes een fantastische smaak en de grill zorgt voor dat heerlijke rokerige aroma.
Serveertips:
Deze gegrilde kippenpootjes zijn perfect voor een zomerse barbecue, een gezellig familiediner of zelfs als een smakelijke toevoeging aan je voetbalavond met vrienden. Serveer ze met wat frisse groentesalade, gebakken aardappeltjes of gewoon een eenvoudige plak vers brood om in de heerlijke saus te dippen. Voel je vrij om je eigen creativiteit los te laten en bijgerechten toe te voegen die bij jouw smaak passen!
Budgetvriendelijke alternatieven:
Als je wilt besparen op kosten, kun je dit recept ook maken met kippendijen in plaats van kippenpootjes. Kippendijen zijn vaak iets goedkoper en hebben nog steeds veel smaak. Daarnaast kun je de honing-mosterdsaus maken met gewone mosterd in plaats van Dijon-mosterd, wat ook een goedkopere optie is.
Geef een reactie