Gourmet Pannekoeken met Honing en Bosbessen
Gourmet Pannekoeken met Honing en Bosbessen
Welkom terug bij mijn keukenavonturen! Vandaag deel ik een heerlijk recept voor Gourmet Pannekoeken met Honing en Bosbessen. Dit recept is perfect voor een luxe ontbijt of brunch. Het is eenvoudig te maken, maar ziet er toch indrukwekkend uit. En het smaakt natuurlijk heerlijk! Laten we beginnen!
Ingrediënten:
- 200g bloem
- 2 eieren
- 300ml melk
- Snufje zout
- 3 eetlepels honing
- 100g bosbessen
- Boter (om te bakken)
Instructies:
- Meng de bloem, eieren, melk en zout in een kom tot een glad beslag.
- Verhit een klontje boter in een koekenpan.
- Giet een dun laagje beslag in de pan en bak de pannekoek aan beide kanten goudbruin.
- Herhaal met de rest van het beslag.
- Leg de pannekoeken op borden, besprenkel met honing en strooi de bosbessen eroverheen.
Opbrengst en Voeding:
Dit recept maakt ongeveer 6 pannekoeken en bevat ongeveer 250 calorieën per portie.
Introductie:
Deze Gourmet Pannekoeken met Honing en Bosbessen zijn een fantastisch luxe ontbijtoptie. Het beslag is eenvoudig te maken en de honing en bosbessen voegen een heerlijke zoete smaak toe. Perfect voor een zondagsbrunch of een speciale gelegenheid!
Serveringstips:
Serveer deze pannekoeken met een beetje extra honing en een handjevol verse bosbessen. Voor een extra luxe touch, voeg een klodder slagroom toe!
Alternatieven:
Als je een budgetvriendelijk alternatief wilt, kun je de bosbessen vervangen door ander vers fruit, zoals aardbeien of bananen. Ook kun je de honing vervangen door ahornsiroop of gewone suiker.
Ik hoop dat je geniet van deze heerlijke Gourmet Pannekoeken met Honing en Bosbessen. Smakelijk eten!
Geef een reactie