Heerlijke homemade zoete aardappel frietjes
Heerlijke homemade zoete aardappel frietjes
Ingrediënten:
- 2 grote zoete aardappelen
- 2 eetlepels olijfolie
- 1 theelepel paprikapoeder
- 1 theelepel knoflookpoeder
- Zout en peper naar smaak
Bereidingswijze:
- Verwarm de oven voor op 200°C.
- Schil de zoete aardappelen en snijd ze in dunne frietjes.
- Leg de frietjes in een kom en voeg de olijfolie, paprikapoeder, knoflookpoeder, zout en peper toe.
- Meng goed zodat alle frietjes gelijkmatig bedekt zijn met de kruiden en olie.
- Verspreid de frietjes gelijkmatig op een met bakpapier beklede bakplaat.
- Bak de zoete aardappel frietjes in de voorverwarmde oven gedurende 20-25 minuten, of tot ze goudbruin en knapperig zijn.
- Haal de frietjes uit de oven en laat ze even afkoelen voordat je ze serveert.
Opbrengst & voedingswaarde:
Dit recept voor zoete aardappel frietjes levert ongeveer 2 porties op. Elke portie bevat ongeveer 200-250 calorieën, afhankelijk van de grootte van de aardappelen en hoeveel olie je gebruikt.
Introductie:
Welkom bij mijn heerlijke homemade zoete aardappel frietjes recept! Deze frietjes zijn een gezonder alternatief voor de traditionele aardappel frietjes en zitten boordevol smaak. Ze zijn supergemakkelijk te maken en perfect als bijgerecht of als tussendoortje. Laten we aan de slag gaan!
Tips voor serveren:
Deze zoete aardappel frietjes smaken het beste als ze vers uit de oven komen. Serveer ze met een dip naar keuze, zoals mayonaise, ketchup, of een zelfgemaakte yoghurtdip. Strooi nog wat verse kruiden, zoals peterselie of bieslook, over de frietjes voor extra smaak en presentatie.
Alternatieven voor een klein budget:
Als je een klein budget hebt, zijn er verschillende alternatieven die je kunt proberen. In plaats van olijfolie kun je bijvoorbeeld zonnebloemolie gebruiken. Je kunt ook experimenteren met kruiden die je al in je keukenkastje hebt, zoals kerriepoeder, komijnpoeder of gemalen komijnzaad. Deze zullen een andere smaak geven aan de frietjes en toch heerlijk zijn!
Geef een reactie