Klassieke garnalencocktail met een twist van mango
Recept: Klassieke garnalencocktail met een twist van mango
Op zoek naar een verrassend voorgerecht voor je volgende dinerfeestje? Probeer dan deze heerlijke klassieke garnalencocktail met een zoete twist van mango. Dit gerecht combineert de vertrouwde smaken van garnalen en cocktailsaus met een exotische toevoeging van verse mango. Het resultaat is een smaakexplosie op je bord die je gasten zeker zal imponeren!
Ingrediënten:
- 200 gram gepelde garnalen
- 1 rijpe mango, geschild en in blokjes
- 4 eetlepels cocktailsaus
- 1 eetlepel verse citroensap
- 1 eetlepel fijngehakte verse peterselie
- Zout en peper naar smaak
- Sla naar keuze voor garnering
Instructies:
- Begin met het bereiden van de garnalen. Breng een pan met water aan de kook en voeg de garnalen toe. Kook ze gedurende 2-3 minuten, of totdat ze mooi roze en gaar zijn. Giet de garnalen af en laat ze afkoelen.
- Neem een grote kom en meng de gekookte garnalen, mango, cocktailsaus, citroensap en verse peterselie. Breng op smaak met zout en peper.
- Plaats de cocktail in de koelkast en laat het minstens 30 minuten afkoelen om de smaken te laten mengen.
- Bereid de borden voor door een bedje van sla op elk bord te leggen.
- Haal de cocktail uit de koelkast en verdeel het mengsel gelijkmatig over de borden.
- Garneer met extra peterselie en serveer direct aan je gasten.
Opbrengst en voedingswaarde:
Dit recept is voldoende voor 4 porties. Elk portie bevat ongeveer:
- Calorieën: 224
- Vet: 5 g
- Koolhydraten: 26 g
- Eiwit: 16 g
- Vezels: 3 g
Serveertips:
Serveer deze klassieke garnalencocktail als voorgerecht op een speciale avond. Het zal je gasten zeker verrassen en verwennen!
Budgetvriendelijke alternatieven:
Als je op zoek bent naar een meer budgetvriendelijk alternatief, kun je de verse garnalen vervangen door bevroren garnalen of zelfs surimi-krabsticks. Ook kun je ervoor kiezen om normale cocktailsaus te gebruiken in plaats van zelfgemaakt. Dit zal de kosten van het gerecht verlagen, maar de smaak blijft heerlijk!
-
IJs, Bekerijs, Regulier assortiment, Vegetarisch
Happy Coco Choco heaven ijs 12 x 120 ml
12 stuks0.83 / per stukTHT: 16-11-2024Oorspronkelijke prijs was: € 18.00.€ 10.00Huidige prijs is: € 10.00. -
IJs, Bekerijs
Stracciatella ijsbekers 8 x 450ml
3.65 kg8 stuks1.13 / per stukTHT: 01-02-2025Oorspronkelijke prijs was: € 39.00.€ 9.00Huidige prijs is: € 9.00. -
Bakkerij, Brood, Regulier assortiment
Pistolet wit 75×70 gram
6.3 kg75 stuks0.21 / per stukTHT: 06-11-2024Oorspronkelijke prijs was: € 26.00.€ 16.00Huidige prijs is: € 16.00. -
Snacks, Pizza's, Regulier assortiment
Bruschetta mix 1.7 kilo per grote doos
1.7 kg11.18 / per kgTHT: 28-02-2025Oorspronkelijke prijs was: € 22.00.€ 19.00Huidige prijs is: € 19.00. -
De korting is geldig tot 10-05 23:59-46%
6.3 KILONU 9.99 EUROMaaltijden, Specialiteiten, Snacks, Regulier assortiment, ActieToast kaas roerei 45×140 gram
6.3 kg45 stuks0.22 / per stukTHT: 25-06-2024Oorspronkelijke prijs was: € 54.00.€ 29.00Huidige prijs is: € 29.00.€ 9.99
Knapperige Foe Yong Hai met Garnalen Recept
Knapperige Foe Yong Hai met Garnalen Ingrediënten: 200 gram garnalen 4 eieren 1 rode paprika, in reepjes 1 ui, fijngehakt 2 teentjes knoflook, fijngehakt 100
Pittige chimichurri saus recept
Pittige chimichurri saus recept Ingrediënten: 1 bosje peterselie 4 teentjes knoflook 1 rode peper 2 eetlepels rode wijnazijn 4 eetlepels olijfolie Zout en peper naar
Romige broccoli soep met kaas
Recept: Romige broccoli soep met kaas Ingrediënten: 1 grote broccoli, in stukjes gesneden 1 ui, fijngesneden 2 teentjes knoflook, fijngehakt 1 liter groentebouillon 200 ml
Geef een reactie