Klassieke wentelteefjes met kaneelsuiker
Klassieke Wentelteefjes met Kaneelsuiker
Ingrediënten:
- 4 sneetjes oud brood (bij voorkeur wit)
- 2 eieren
- 125 ml melk
- 1 theelepel vanille-extract
- 2 eetlepels suiker
- 1 theelepel kaneel
- Een klontje boter
Bereidingswijze:
- Klop in een kom de eieren, melk en vanille-extract samen.
- Meng in een ondiepe schaal de suiker en kaneel door elkaar.
- Verwarm een koekenpan op middelhoog vuur en smelt het klontje boter.
- Doop een sneetje brood in het eiermengsel en zorg ervoor dat beide zijden goed bedekt zijn.
- Bak het brood in de pan tot het aan beide zijden goudbruin is.
- Herhaal dit met de rest van de sneetjes brood.
- Haal de gebakken wentelteefjes uit de pan en laat ze even uitlekken op keukenpapier.
- Druk de warme wentelteefjes aan beide zijden in de kaneelsuiker, zodat ze volledig bedekt zijn.
- Serveer de klassieke wentelteefjes met kaneelsuiker direct en geniet ervan!
Opbrengst & Voedingswaarde:
Dit recept is voldoende voor 2 porties wentelteefjes.
Voedingswaarde per portie:
- Calorieën: 325
- Eiwitten: 10 g
- Vetten: 13 g
- Koolhydraten: 41 g
- Vezels: 2 g
Introductie:
Welkom bij een nieuwe receptblogpost! Vandaag deel ik mijn favoriete recept voor klassieke wentelteefjes
met kaneelsuiker. Dit gerecht is perfect voor die luie weekendochtenden wanneer je wilt genieten van een
heerlijk ontbijt dat gemakkelijk te maken is. De wentelteefjes zijn lekker zacht aan de binnenkant en knapperig
aan de buitenkant, en de kaneelsuiker voegt een heerlijke zoete en warme smaak toe. Laten we dus snel aan de
slag gaan!
Serveertips:
Serveren met een klodder slagroom en wat vers fruit, zoals aardbeien of bessen. Je kunt ook wat maple syrup of
honing toevoegen voor extra zoetheid. Een kopje versgezette koffie of een glas verse jus d’orange is de perfecte
aanvulling op dit ontbijt. Geniet van elke hap!
Alternatieven op een budget:
Als je een beetje wilt besparen, kun je de volgende alternatieven proberen:
- Gebruik oud brood dat je nog hebt liggen, in plaats van speciaal brood voor wentelteefjes te kopen.
- Plakjes bruin brood kunnen ook worden gebruikt voor een gezondere versie van dit gerecht.
- Voeg een beetje vanille-extract toe aan het beslag om het een extra smaakboost te geven.
- Gebruik gewone suiker in plaats van kaneelsuiker als je geen kaneel bij de hand hebt.
Geef een reactie