Paneer Curry Recept Met Spinazie

Introductie

Als je op zoek bent naar een heerlijk gerecht dat vol zit met smaak en voedingsstoffen, dan is Paneer Curry Recept Met Spinazie een uitstekende keuze! Dit gerecht is rijk aan kruiden en kruiden en bevat veel groenten die zijn gemengd met paneerkaas.

Ingrediënten Lijst:

• 200 gram paneer kaas
• 1 eetlepel ghee
• 1 ui
• 1 theelepel garam masala
• 1/2 theelepel komijnzaad
• 1/4 theelepel kurkuma
• 1 theelepel zout
• 1 theelepel chilipoeder
• 450 gram verse spinazie
• 1 eetlepel gehakte korianderbladeren

Instructies:

1. Snijd de paneer in kleine blokjes en zet apart.
2. Verhit de ghee in een koekenpan en voeg de ui toe.
3. Bak de ui goudbruin en voeg vervolgens garam masala, komijnzaad, kurkuma, zout en chilipoeder toe en bak gedurende 1 minuut.
4. Voeg de verse spinazie toe en laat het koken tot het zacht is.
5. Voeg de paneer toe en bak nog 3-5 minuten tot de kaas zacht is geworden.
6. Garneer met gehakte korianderblaadjes en serveer.

Opbrengst & Voedingswaarde:

Dit recept maakt 4 porties en per portie bevat het:

• Calorieën: 217
• Vet: 13 gram
• Koolhydraten: 9 gram
• Eiwit: 17 gram

Serveertips:

Paneer Curry Recept Met Spinazie kan worden geserveerd met rijst of naanbrood. Het kan ook worden geserveerd als bijgerecht of als hoofdgerecht.

Alternatieven:

Als je een beperkt budget hebt, kan het vervangen van de verse spinazie door bevroren spinazie een budgetvriendelijke optie zijn. Je kunt ook kiezen voor tofu in plaats van paneer om de kosten nog verder te verlagen.