Smakelijke linzenburger met feta
Smakelijke linzenburger met feta
Ingrediënten:
- 200 g groene linzen
- 1 ui, fijngesneden
- 2 teentjes knoflook, fijngesneden
- 75 g feta, verkruimeld
- 2 eieren
- 50 g paneermeel
- 1 eetlepel verse peterselie, fijngehakt
- 1 theelepel komijnpoeder
- 1/2 theelepel paprikapoeder
- Zout en peper naar smaak
- 4 hamburgerbroodjes
- Slabladeren en tomatenschijfjes, voor het serveren
Bereidingswijze:
- Kook de groene linzen volgens de instructies op de verpakking. Laat ze vervolgens uitlekken en afkoelen.
- Verhit een beetje olie in een koekenpan en fruit de ui en knoflook tot ze zacht zijn.
- Doe de gekookte linzen in een grote kom en voeg de gebakken ui, knoflook, verkruimelde feta, eieren, paneermeel, peterselie, komijnpoeder, paprikapoeder, zout en peper toe.
- Meng goed tot alles goed gemengd is en vorm vervolgens burgers van het mengsel.
- Verhit wat olie in een koekenpan en bak de linzenburgers aan beide kanten goudbruin en knapperig. Dit duurt ongeveer 4-5 minuten per kant.
- Rooster de hamburgerbroodjes lichtjes en beleg met een linzenburger, slablad en tomatenschijfjes. Serveer direct.
Opbrengst en voedingswaarde:
Dit recept is voldoende voor 4 linzenburgers.
Voedingswaarde per linzenburger:
- Calorieën: 280
- Eiwit: 15 g
- Koolhydraten: 35 g
- Vet: 8 g
- Vezels: 8 g
Inleiding:
Hallo allemaal! Vandaag deel ik graag het recept voor een heerlijke smakelijke linzenburger met feta. Dit vegetarische gerecht zit boordevol eiwitten en smaak. Het is een geweldige optie voor zowel vegetariërs als vleeseters die op zoek zijn naar een heerlijk alternatief voor de traditionele vleesburger. Deze linzenburger is eenvoudig te maken en barst van de smaak. Laten we aan de slag gaan!
Serveertips:
Deze linzenburgers smaken heerlijk op een vers geroosterd hamburgerbroodje met knapperige slablaadjes en sappige tomatenschijfjes. Serveer ze met een zijde van zoete aardappelfrietjes of een frisse salade voor een volledige maaltijd. Voel je vrij om te experimenteren met verschillende sauzen om de burgers mee te beleggen, zoals tzatziki of barbecuesaus. Eet smakelijk!
Alternatieven voor de linzenburger:
Als je op zoek bent naar budgetvriendelijke alternatieven, zijn hier een paar ideeën:
- Vervang de linzen door gekookte kikkererwten voor een heerlijke kikkererwtenburger.
- Gebruik in plaats van feta verkruimelde geitenkaas voor een andere smaakdimensie.
- Voor een glutenvrije versie, vervang het paneermeel door glutenvrije havermout.
-
IJs, Schepijs
chocolade & Brownie Crush ijs bekers 8 x 450ml lupinen
3.2 kg8 stuks1.13 / per stukTHT: 30-04-2025Oorspronkelijke prijs was: € 39.00.€ 9.00Huidige prijs is: € 9.00. -
De korting is geldig tot 10-05 23:59-51%
3 KILONU 8.99 EURORegulier assortiment, Snacks, Mini snacks, ActieKaasmix Hapjes 3 kilo
3 kg3.00 / per kgTHT: 01-02-2025Oorspronkelijke prijs was: € 39.00.€ 19.00Huidige prijs is: € 19.00.€ 8.99 -
Maaltijden, Regulier assortiment
Tofu aardappel kerriesausje Maaltijd 12×540 gram
12 stuks2.92 / per stukTHT: 31-07-2024Oorspronkelijke prijs was: € 72.00.€ 35.00Huidige prijs is: € 35.00. -
Kip, Regulier assortiment
Kipspies Paprika 6 kilo ( 15×400 gram )
6 kg9.83 / per kgTHT: 12-12-2024Oorspronkelijke prijs was: € 85.00.€ 59.00Huidige prijs is: € 59.00. -
Snacks, bijbestel product, Frikandellen, Regulier assortimentFrikandel XXL Van lieshout 18×250 gram alleen BIJBESTEL product
4.5 kg18 stuks1.84 / per stukTHT: 01-10-2024€ 33.08
Knapperige Foe Yong Hai met Garnalen Recept
Knapperige Foe Yong Hai met Garnalen Ingrediënten: 200 gram garnalen 4 eieren 1 rode paprika, in reepjes 1 ui, fijngehakt 2 teentjes knoflook, fijngehakt 100
Pittige chimichurri saus recept
Pittige chimichurri saus recept Ingrediënten: 1 bosje peterselie 4 teentjes knoflook 1 rode peper 2 eetlepels rode wijnazijn 4 eetlepels olijfolie Zout en peper naar
Romige broccoli soep met kaas
Recept: Romige broccoli soep met kaas Ingrediënten: 1 grote broccoli, in stukjes gesneden 1 ui, fijngesneden 2 teentjes knoflook, fijngehakt 1 liter groentebouillon 200 ml
Geef een reactie