Vegetarisch Caprese salade recept voor een lichte maaltijd
Vegetarisch Caprese salade recept voor een lichte maaltijd
Ingrediënten:
- 4 tomaten
- 2 bollen mozzarella
- Een bosje verse basilicum
- 2 eetlepels olijfolie
- Zeezout en zwarte peper naar smaak
- Optioneel: balsamico-glazuur voor het serveren
Bereidingswijze:
- Snijd de tomaten en mozzarella in dunne plakjes.
- Verdeel de plakjes tomaat en mozzarella dakpansgewijs op een serveerschaal.
- Pluk de basilicumblaadjes van de takjes en strooi ze over de tomaten en mozzarella.
- Druppel de olijfolie over de salade en breng op smaak met zeezout en zwarte peper.
- Optioneel: besprenkel met balsamico-glazuur voor extra smaak.
Opbrengst en voeding:
Dit recept levert ongeveer 4 porties op. Een portie bevat ongeveer 160 calorieën, 10 g eiwit, 12 g vet en 4 g koolhydraten.
Introductie:
Welkom bij mijn nieuwste receptenblog! Vandaag wil ik graag een heerlijk vegetarisch Caprese salade recept met je delen. Deze salade is perfect als lichte maaltijd op warme zomerdagen en boordevol smaak. De combinatie van sappige tomaten, romige mozzarella en verse basilicum is simpelweg hemels! Laten we nu aan de slag gaan.
Serveertips:
Deze Caprese salade smaakt het beste wanneer hij direct na bereiding wordt gegeten. Serveer de salade als voorgerecht, bijgerecht of als hoofdmaaltijd met warm vers brood erbij. Het is ook een geweldige toevoeging aan barbecuefeestjes en picknicks. Geniet van de salade in goed gezelschap en laat de smaken je zintuigen prikkelen!
Alternatieven voor een klein budget:
Als je een beetje op je budget moet letten, zijn er een paar alternatieve ingrediënten die je kunt gebruiken in plaats van traditionele Caprese salade. In plaats van mozzarella kun je bijvoorbeeld feta of geitenkaas gebruiken. Deze kazen zijn vaak iets goedkoper en geven een andere twist aan de salade. Ook kun je ervoor kiezen om in plaats van verse basilicum gedroogde basilicum te gebruiken. Het resultaat is nog steeds smaakvol en kosteneffectief!
-
Snacks, bijbestel product, Regulier assortimentLihanboutje Van osch 24×80 gram alleen BIJBESTEL product
1.92 kg24 stuks1.32 / per stukTHT: 28-11-2024€ 31.57 -
De korting is geldig tot 10-05 23:59-50%
4.6 KILONU 8.99 EUROBakkerij, Brood, Regulier assortiment, ActieChocoladebroodje 48 x 75 gram
4.6 kg48 stuks0.19 / per stukTHT: 31-07-2024Oorspronkelijke prijs was: € 28.00.€ 14.00Huidige prijs is: € 14.00.€ 8.99 -
bijbestel product, Snacks, Frikandellen, Regulier assortimentFrikandel Goud Frik Lieshout 40×100 gram alleen BIJBESTEL product
4 kg40 stuks0.53 / per stukTHT: 01-09-2024€ 21.34 -
Kip, Halal, Regulier assortiment
Kipworstjes 9 kilo ** HALAL **
9 kg7.67 / per kgTHT: 01-11-2024Oorspronkelijke prijs was: € 110.00.€ 69.00Huidige prijs is: € 69.00. -
Patisserie, Gebak, Regulier assortiment
Mini éclairs met ongezoete combiroom 720 stuks
720 stuks0.07 / per stukTHT: 12-11-2024Oorspronkelijke prijs was: € 125.00.€ 49.00Huidige prijs is: € 49.00.
Knapperige Foe Yong Hai met Garnalen Recept
Knapperige Foe Yong Hai met Garnalen Ingrediënten: 200 gram garnalen 4 eieren 1 rode paprika, in reepjes 1 ui, fijngehakt 2 teentjes knoflook, fijngehakt 100
Pittige chimichurri saus recept
Pittige chimichurri saus recept Ingrediënten: 1 bosje peterselie 4 teentjes knoflook 1 rode peper 2 eetlepels rode wijnazijn 4 eetlepels olijfolie Zout en peper naar
Romige broccoli soep met kaas
Recept: Romige broccoli soep met kaas Ingrediënten: 1 grote broccoli, in stukjes gesneden 1 ui, fijngesneden 2 teentjes knoflook, fijngehakt 1 liter groentebouillon 200 ml
Geef een reactie