Heerlijke bruine bonensoep met rookworst

Heerlijke bruine bonensoep met rookworst

Heerlijke bruine bonensoep met rookworst

Heerlijke bruine bonensoep met rookworst recept

Ingrediënten:

  • 500g bruine bonen
  • 1 rookworst
  • 2 uien
  • 2 wortels
  • 2 stengels bleekselderij
  • 2 teentjes knoflook
  • 1 laurierblaadje
  • Zout en peper naar smaak

Instructies:

Begin met het weken van de bruine bonen in water gedurende een nacht. Giet het water af en spoel de bonen af. Snijd de uien, wortels, bleekselderij en knoflook fijn. Verhit wat olie in een grote pan en fruit de groenten en knoflook tot ze zacht zijn. Voeg de geweekte bonen toe, samen met het laurierblaadje en zout en peper naar smaak. Giet voldoende water in de pan om de bonen en groenten te bedekken en breng aan de kook. Laat de soep sudderen tot de bonen zacht zijn, dit duurt ongeveer anderhalf uur. Snijd de rookworst in plakjes en voeg toe aan de soep. Laat nog even pruttelen totdat de rookworst goed warm is. Serveer en geniet van deze heerlijke bruine bonensoep!

Opbrengst & Voeding:

Dit recept levert ongeveer 4 porties op. Elke portie bevat ongeveer 350 calorieën.

Inleiding:

Deze heerlijke bruine bonensoep met rookworst is het perfecte gerecht voor koude dagen. Het is hartverwarmend en vullend, en zit boordevol voedzame ingrediënten. Een echte comfortfood waar je blij van wordt!

Serveringstips:

Serveer de bonensoep met een stukje knapperig stokbrood en wat pittige mosterd voor extra smaak. Garneer met wat fijngehakte peterselie voor een feestelijke touch.

Alternatieven:

Als je op zoek bent naar budgetvriendelijke alternatieven voor dit recept, probeer dan gedroogde bonen uit blik in plaats van verse bonen te gebruiken. Je kunt ook kipworstjes of vegetarische worstjes gebruiken in plaats van rookworst.

Heerlijke bruine bonensoep met rookworst
Heerlijke bruine bonensoep met rookworst

Heerlijke bruine bonensoep met rookworst

Heerlijke bruine bonensoep met rookworst

mfs-pijltje

Online boodschappen doen bespaar tijd en geldgemakkelijk en snelvoor voordelige maaltijdenmet geweldige aanbiedingenvoor het hele gezinzonder gedoevanuit het comfort van je huis

Pittige chimichurri saus recept
Recept

Pittige chimichurri saus recept

Pittige chimichurri saus recept Ingrediënten: 1 bosje peterselie 4 teentjes knoflook 1 rode peper 2 eetlepels rode wijnazijn 4 eetlepels olijfolie Zout en peper naar

Lees verder »
Romige broccoli soep met kaas
Recept

Romige broccoli soep met kaas

Recept: Romige broccoli soep met kaas Ingrediënten: 1 grote broccoli, in stukjes gesneden 1 ui, fijngesneden 2 teentjes knoflook, fijngehakt 1 liter groentebouillon 200 ml

Lees verder »

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Close Popup

Wij gebruiken cookies om u de beste online ervaring te bieden. Door akkoord te gaan, accepteert u het gebruik van cookies in overeenstemming met ons cookiebeleid.

Close Popup
Privacy Settings saved!
Privacy-instellingen

When you visit any web site, it may store or retrieve information on your browser, mostly in the form of cookies. Control your personal Cookie Services here.

Deze cookies zijn nodig om de website te laten functioneren en kunnen niet worden uitgeschakeld in onze systemen.

Technische cookies
Om deze website te gebruiken, gebruiken we de volgende technisch vereiste cookies
  • wordpress_test_cookie
  • wordpress_logged_in_
  • wordpress_sec

Decline all Services
Save
Accept all Services